Cooking

体にいい、おいしい豚肉を使った料理を毎週紹介いたします。
誰でも簡単にすぐできるお手軽な一品です。

豚キムチやきそば

• 豚肉を中火でほぐしながら炒め、塩・コショウします
• キムチを加えて色が変わるまで炒めます
• 一度火を弱め、豚肉とキムチを取り出します
• 油を加え強火にして、麺をほぐさずに両面がカリカリになるまで炒めます
• 水を少量加え、麺をほぐしながらさらに炒めます
• 豚肉、キムチを加えて麺とからめてできあがりです
• お皿に盛って、熱いうちにいただきましょう